Cheese Burger Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
1 paket instant maya
1,5 su bardağı ılık süt
2 yemek kaşığı şeker
2 tatlı kaşığı tuz
Yarım su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvı yağ
2 adet yumurta akı (sarılar üzeri için ayrılacak)
6-7 su bardağı un (7. su bardağını kontrollü ekleyin yumuşak hamur olacak elinize yapışırsa yağ ile toparlayın)
İç harcı için;
1 adet büyük boy soğan
300 gram kıyma
1 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı tuz
Sos için;
2 yemek kaşığı mayonez
2 yemek kaşığı ketçap
1 tatlı kaşığı hardal
Poğaça içine ilave ;
Domates
Salatalık turşu
Cheddar peyniri
Cheese Burger Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Herkese merhaba.İnanılmaz güzel bir poğaça tarifiyle sizlerleyiz. Bu tarif bizde tadım testinden başarıyla geçti hadi sizde deneyin
Hamur için unu hariç tüm malzemeleri bir kaba koyup karıştıralım.
Unu yavaş yavaş koyarak karıştırıp yoğurmaya başlayalım.
Hamurumuz hazır olunca üstünü kapatıp 1 saat kadar mayalandırın.
Hamurumuz mayalanırken iç harcı için soğanları minik doğrayıp kavuralım.
Kıymayı katıp pişirelim.
Son olarak karabiber ve tuzu ekleyip ocağı 5 dakika sonra kapatalım.
Mayalanan hamurları beze yapıp üzerlerine bir çay kaşığı tereyağı ya da margarin koyalım.
Elimizle açıp önce kıymalı harcımızdan koyup üstüne domates, turşu ve sosumuzdan koyalım.
Son olarak cheddar peynirini koyup kapatıp ve yuvarlayalım.
Tüm bezeleri aynı şekilde yapıp yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye koyalım.
20 dakika kadar tepsi mayası yapalım.
Yumurta sarısına süt ekleyip karıştıralım poğaçalarımızın üzerine sürelim. Susam da serpelim.
Önceden ısıttığımız 180 derece fırında kızarana kadar pişirelim.Afiyet olsun
Cheese Burger Poğaça Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
1 paket instant maya
1,5 su bardağı ılık süt
2 yemek kaşığı şeker
2 tatlı kaşığı tuz
Yarım su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvı yağ
2 adet yumurta akı (sarılar üzeri için ayrılacak)
6-7 su bardağı un (7. su bardağını kontrollü ekleyin yumuşak hamur olacak elinize yapışırsa yağ ile toparlayın)
İç harcı için;
1 adet büyük boy soğan
300 gram kıyma
1 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı tuz
Sos için;
2 yemek kaşığı mayonez
2 yemek kaşığı ketçap
1 tatlı kaşığı hardal
Poğaça içine ilave ;
Domates
Salatalık turşu
Cheddar peyniri
Cheese Burger Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Herkese merhaba.İnanılmaz güzel bir poğaça tarifiyle sizlerleyiz. Bu tarif bizde tadım testinden başarıyla geçti hadi sizde deneyin
Hamur için unu hariç tüm malzemeleri bir kaba koyup karıştıralım.
Unu yavaş yavaş koyarak karıştırıp yoğurmaya başlayalım.
Hamurumuz hazır olunca üstünü kapatıp 1 saat kadar mayalandırın.
Hamurumuz mayalanırken iç harcı için soğanları minik doğrayıp kavuralım.
Kıymayı katıp pişirelim.
Son olarak karabiber ve tuzu ekleyip ocağı 5 dakika sonra kapatalım.
Mayalanan hamurları beze yapıp üzerlerine bir çay kaşığı tereyağı ya da margarin koyalım.
Elimizle açıp önce kıymalı harcımızdan koyup üstüne domates, turşu ve sosumuzdan koyalım.
Son olarak cheddar peynirini koyup kapatıp ve yuvarlayalım.
Tüm bezeleri aynı şekilde yapıp yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye koyalım.
20 dakika kadar tepsi mayası yapalım.
Yumurta sarısına süt ekleyip karıştıralım poğaçalarımızın üzerine sürelim. Susam da serpelim.
Önceden ısıttığımız 180 derece fırında kızarana kadar pişirelim.Afiyet olsun
Cheese Burger Poğaça Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
