Etli Lahana Dolması Tarifi İçin Malzemeler
1 tane lahana
500 gram kıyma
1 tane soğan
1 çay bardağı pirinç
1 çay bardağı bulgur
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı pulbiber
1 tatlı kaşığı nane
1 tatlı kaşığı reyhan
Yarım çay bardağı zeytin yağı
1 yemek kaşığı domates salçası
Yarım yemek kaşığı biber salçası
Etli Lahana Dolması Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Önce lahanamızı kesip haşlıyoruz.
Daha sonra iç malzemesini yapmak için soğanları doğrayıp, içine kıymayı, pirinci, bulgur ve baharatları, salçaları katıp iyice karıştırın.
Sarmaya başlayın tencereye dizin.
Üzerine salçalı sıvı yağlı karışımı döküp suyunu ayarlayın pişmeye bırakın afiyet olsun (Ben az miktar pirinç daha çok bulgur kullanıyorum şeker hastaları için daha sağlıklı hemde farklı bir güzel oluyor tadı)
Etli Lahana Dolması Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
1 tane lahana
500 gram kıyma
1 tane soğan
1 çay bardağı pirinç
1 çay bardağı bulgur
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı pulbiber
1 tatlı kaşığı nane
1 tatlı kaşığı reyhan
Yarım çay bardağı zeytin yağı
1 yemek kaşığı domates salçası
Yarım yemek kaşığı biber salçası
Etli Lahana Dolması Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Önce lahanamızı kesip haşlıyoruz.
Daha sonra iç malzemesini yapmak için soğanları doğrayıp, içine kıymayı, pirinci, bulgur ve baharatları, salçaları katıp iyice karıştırın.
Sarmaya başlayın tencereye dizin.
Üzerine salçalı sıvı yağlı karışımı döküp suyunu ayarlayın pişmeye bırakın afiyet olsun (Ben az miktar pirinç daha çok bulgur kullanıyorum şeker hastaları için daha sağlıklı hemde farklı bir güzel oluyor tadı)
Etli Lahana Dolması Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
