Makale Başlıkları Hide
Sevdiklerinle paylaşmayı unutma !
Kakalı Kek Nasıl Yapılır? Kakalı kek nasıl yapılır? İşte kakalı kek tarifi. Kakalı kek malzemeleri: un, kakao, şeker, yumurta, süt. Kakalı kek yapımı oldukça kolaydır. Öncelikle un, kakao ve şeker bir kabın içerisinde karıştırılır. Ardından yumurta ve süt eklenerek karışım homojen hale getirilir. Hazırlanan karışım kek kalıbına dökülür ve önceden ısıtılmış fırında pişirilir. Pişen kakalı kek soğuduktan sonra dilimlenerek servis edilir. Kakalı kek tarifi ile misafirlerinizi şaşırtabilirsiniz. Afiyet olsun!
İçindekiler
Yumurtaları bir kabın içerisine kırıp üzerine toz şekeri ekleyin ve mikserle çırpın. Yumurtalar iyice köpürene kadar çırpmaya devam edin. Ardından sütü ve sıvı yağı ekleyip karıştırın. Unu, kabartma tozunu, vanilyayı ve kakaoyu da ekleyip karıştırın.
Kek karışımını yağlanmış kek kalıbına dökün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 40-45 dakika pişirin. Kekin pişip pişmediğini kontrol etmek için kürdan testi yapabilirsiniz. Kürdanı kekin ortasına batırın, çıkardığınızda üzerinde kek hamuru kalmıyorsa kek pişmiş demektir.
Kek piştikten sonra fırından çıkarıp soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapabilirsiniz. Üzerine pudra şekeri serperek veya çikolata sosuyla süsleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!
1. Malzemelerin oda sıcaklığında olmasına dikkat edin: Yumurtalar ve süt gibi malzemelerin oda sıcaklığında olması kekin daha iyi kabarmasını sağlar.
2. Kek kalıbını doğru şekilde yağlayın: Kekin kalıptan kolayca çıkabilmesi için kalıbı yağlayın ve üzerine un serpin.
3. Kek hamurunu karıştırırken fazla çırpma işleminden kaçının: Kek hamurunu karıştırırken malzemeleri iyice karıştırmak önemlidir ancak fazla çırpma işlemi kekin sert olmasına neden olabilir. Malzemeleri karıştırdıktan sonra karışımı fazla karıştırmadan kek kalıbına dökün.
4. Kekin pişme süresini doğru ayarlayın: Kekin pişme süresi fırından fırına değişebilir. Kekin pişip pişmediğini kontrol etmek için kürdan testi yapabilirsiniz.
5. Kekin tamamen soğumasını bekleyin: Kekin tamamen soğuması, dilimlerken dağılmasını önler. Kekin üzerine süsleme yapmadan önce soğumasını bekleyin.
1. Hava almayan bir kapta saklayın: Kekin tazeliğini koruması için hava almayan bir kapta saklayabilirsiniz. Kek kabını streç filmle sararak veya kapaklı bir saklama kabına yerleştirerek saklayabilirsiniz.
2. Serin ve kuru bir yerde saklayın: Kakalı keki oda sıcaklığında saklamak uygun olabilir. Ancak, sıcak bir ortamda kek bozulabilir. Serin ve kuru bir yerde saklamaya özen gösterin.
3. Dilimlenmiş keki dondurun: Eğer keki uzun süre saklamak istiyorsanız, dilimlenmiş keki buzdolabının dondurucu bölmesinde saklayabilirsiniz. Böylece ihtiyaç duyduğunuz zaman dilimleri çıkarıp tüketebilirsiniz.
4. Kekin üzerini kapatarak saklayın: Kekin üzerini streç filmle veya alüminyum folyo ile kapatarak saklamanız, kekin tazeliğini korumasına yardımcı olur.
Kakalı keki doğru şekilde sakladığınızda, birkaç gün boyunca tazeliğini koruyabilirsiniz. Ancak, mümkünse keki taze tüketmeniz önerilir.
Kakalı kek tarifi: un, şeker, kakao, yumurta, süt.
Kek malzemeleri: un, kakao, şeker, yumurta, süt.
Kek hamuru hazırlanırken un, kakao ve şeker karıştırılır.
Yumurtalar kek hamuruna eklenip çırpılır.
Süt yavaş yavaş eklenip karıştırılır ve kek kalıbına dökülür.
Kakalı Kek Nasıl Yapılır? Kakalı kek nasıl yapılır? İşte kakalı kek tarifi. Kakalı kek malzemeleri: un, kakao, şeker, yumurta, süt. Kakalı kek yapımı oldukça kolaydır. Öncelikle un, kakao ve şeker bir kabın içerisinde karıştırılır. Ardından yumurta ve süt eklenerek karışım homojen hale getirilir. Hazırlanan karışım kek kalıbına dökülür ve önceden ısıtılmış fırında pişirilir. Pişen kakalı kek soğuduktan sonra dilimlenerek servis edilir. Kakalı kek tarifi ile misafirlerinizi şaşırtabilirsiniz. Afiyet olsun!
İçindekiler
Kakalı Kek Nasıl Yapılır?
Kakalı kek yapmak için öncelikle gerekli malzemeleri hazırlamalısınız. Bunlar 3 adet yumurta, 1 su bardağı toz şeker, 1 su bardağı süt, yarım su bardağı sıvı yağ, 2 su bardağı un, 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilya ve 3 yemek kaşığı kakao olmalıdır.Yumurtaları bir kabın içerisine kırıp üzerine toz şekeri ekleyin ve mikserle çırpın. Yumurtalar iyice köpürene kadar çırpmaya devam edin. Ardından sütü ve sıvı yağı ekleyip karıştırın. Unu, kabartma tozunu, vanilyayı ve kakaoyu da ekleyip karıştırın.
Kek karışımını yağlanmış kek kalıbına dökün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 40-45 dakika pişirin. Kekin pişip pişmediğini kontrol etmek için kürdan testi yapabilirsiniz. Kürdanı kekin ortasına batırın, çıkardığınızda üzerinde kek hamuru kalmıyorsa kek pişmiş demektir.
Kek piştikten sonra fırından çıkarıp soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapabilirsiniz. Üzerine pudra şekeri serperek veya çikolata sosuyla süsleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!
Kakalı Kek İçin Püf Noktaları Nelerdir?
Kakalı kek yaparken dikkat etmeniz gereken bazı püf noktaları vardır. İşte kakalı kek için püf noktaları:1. Malzemelerin oda sıcaklığında olmasına dikkat edin: Yumurtalar ve süt gibi malzemelerin oda sıcaklığında olması kekin daha iyi kabarmasını sağlar.
2. Kek kalıbını doğru şekilde yağlayın: Kekin kalıptan kolayca çıkabilmesi için kalıbı yağlayın ve üzerine un serpin.
3. Kek hamurunu karıştırırken fazla çırpma işleminden kaçının: Kek hamurunu karıştırırken malzemeleri iyice karıştırmak önemlidir ancak fazla çırpma işlemi kekin sert olmasına neden olabilir. Malzemeleri karıştırdıktan sonra karışımı fazla karıştırmadan kek kalıbına dökün.
4. Kekin pişme süresini doğru ayarlayın: Kekin pişme süresi fırından fırına değişebilir. Kekin pişip pişmediğini kontrol etmek için kürdan testi yapabilirsiniz.
5. Kekin tamamen soğumasını bekleyin: Kekin tamamen soğuması, dilimlerken dağılmasını önler. Kekin üzerine süsleme yapmadan önce soğumasını bekleyin.
Kakalı Kek Kaç Kalori İçerir?
Kakalı kekin kalori miktarı, kullanılan malzemelere ve porsiyon büyüklüğüne göre değişiklik gösterebilir. Genel olarak, 100 gram kakalı kek yaklaşık 350-400 kalori içerir. Ancak, bu değerler yaklaşık değerler olup, kesin kalori miktarı için kullanılan malzemelerin markalarına ve miktarlarına dikkat etmek gerekmektedir.
Kakalı Kek Nasıl Saklanır?
Kakalı keki saklamak için doğru yöntemleri uygulamak önemlidir. İşte kakalı kekin doğru şekilde saklanması için bazı ipuçları:1. Hava almayan bir kapta saklayın: Kekin tazeliğini koruması için hava almayan bir kapta saklayabilirsiniz. Kek kabını streç filmle sararak veya kapaklı bir saklama kabına yerleştirerek saklayabilirsiniz.
2. Serin ve kuru bir yerde saklayın: Kakalı keki oda sıcaklığında saklamak uygun olabilir. Ancak, sıcak bir ortamda kek bozulabilir. Serin ve kuru bir yerde saklamaya özen gösterin.
3. Dilimlenmiş keki dondurun: Eğer keki uzun süre saklamak istiyorsanız, dilimlenmiş keki buzdolabının dondurucu bölmesinde saklayabilirsiniz. Böylece ihtiyaç duyduğunuz zaman dilimleri çıkarıp tüketebilirsiniz.
4. Kekin üzerini kapatarak saklayın: Kekin üzerini streç filmle veya alüminyum folyo ile kapatarak saklamanız, kekin tazeliğini korumasına yardımcı olur.
Kakalı keki doğru şekilde sakladığınızda, birkaç gün boyunca tazeliğini koruyabilirsiniz. Ancak, mümkünse keki taze tüketmeniz önerilir.
Kakalı Kek Nasıl Yapılır?
Kakalı Kek Nasıl Yapılır? |
Kakalı kek tarifi için gerekli malzemeler: un, şeker, kakao, yumurta, süt. |
Un, kakao ve şeker bir kaba alınır ve karıştırılır. |
Yumurtalar eklenip çırpılır. |
Süt yavaş yavaş eklenir ve karıştırılır. |
Yağlanmış kek kalıbına hamur dökülüp 180 derece fırında pişirilir. |
Kakalı kek tarifi: un, şeker, kakao, yumurta, süt.
Kek malzemeleri: un, kakao, şeker, yumurta, süt.
Kek hamuru hazırlanırken un, kakao ve şeker karıştırılır.
Yumurtalar kek hamuruna eklenip çırpılır.
Süt yavaş yavaş eklenip karıştırılır ve kek kalıbına dökülür.