Makale Başlıkları Hide
Sevdiklerinle paylaşmayı unutma !
Kavun Reçeli Nasıl Yapılır? Kavun reçeli yapmak için öncelikle olgunlaşmış ve tatlı bir kavun seçilmelidir. Kavunun kabuğu soyulup çekirdekleri çıkarılır. Ardından kavun dilimlenir ve şekerle birlikte tencereye konulur. Kısık ateşte karıştırılarak kaynamaya bırakılır. Kaynadıktan sonra limon suyu eklenir ve karışım kıvam alana kadar pişirilir. Reçel kavanozları temizlenip kaynar suyla sterilize edildikten sonra sıcak reçel karışımı kavanozlara doldurulur. Kavanozların ağzı sıkıca kapatılır ve ters çevrilerek soğutulur. Böylece lezzetli ve doğal kavun reçeli hazırlanmış olur. Afiyet olsun!
İçindekiler
Taze kavun
Şeker
Limon suyu
Kavunu yıkayın, kabuklarını soyun ve çekirdeklerini çıkarın. Kavunu küp şeklinde doğrayın.
Bir tencereye doğradığınız kavunları koyun ve üzerine şeker ekleyin. Şeker miktarını damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz.
Tencereyi ocağa alın ve kısık ateşte kavunlar şekerle karışıp suyunu salana kadar pişirin.
Kaynamaya başlayan reçelin üzerine birkaç damla limon suyu sıkın. Limon suyu reçelin renklenmesini engelleyecektir.
Kavunlar şeffaf bir kıvam alana kadar pişirmeye devam edin. Arada bir karıştırarak kontrol edebilirsiniz.
Reçel kıvamına geldiğinde ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
Soğuduktan sonra steril cam kavanozlara doldurun ve kapağını sıkıca kapatın.
Kavun Reçeli Nasıl Yapılır?
Kavun reçeli için taze kavunlar kullanılmalıdır.
Kavunlar soyulup çekirdekleri çıkarılmalıdır.
Kavun dilimlenip şekerle birlikte tencereye konulmalıdır.
Kavunlar şekerle birlikte bir süre dinlendirilmelidir.
Kavun Reçeli Nasıl Yapılır? Kavun reçeli yapmak için öncelikle olgunlaşmış ve tatlı bir kavun seçilmelidir. Kavunun kabuğu soyulup çekirdekleri çıkarılır. Ardından kavun dilimlenir ve şekerle birlikte tencereye konulur. Kısık ateşte karıştırılarak kaynamaya bırakılır. Kaynadıktan sonra limon suyu eklenir ve karışım kıvam alana kadar pişirilir. Reçel kavanozları temizlenip kaynar suyla sterilize edildikten sonra sıcak reçel karışımı kavanozlara doldurulur. Kavanozların ağzı sıkıca kapatılır ve ters çevrilerek soğutulur. Böylece lezzetli ve doğal kavun reçeli hazırlanmış olur. Afiyet olsun!
İçindekiler
Kavun Reçeli Nasıl Yapılır?
Kavun reçeli, yaz aylarında taze ve lezzetli kavunların kullanıldığı bir reçel çeşididir. Kavun reçeli yapmak için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz:
Kavun Reçeli İçin Hangi Malzemeler Gerekir?
Kavun reçeli yapmak için aşağıdaki malzemeleri hazırlamanız gerekmektedir:Taze kavun
Şeker
Limon suyu
Kavun Reçeli Nasıl Yapılır?
Kavun reçeli yapmak için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz:Kavunu yıkayın, kabuklarını soyun ve çekirdeklerini çıkarın. Kavunu küp şeklinde doğrayın.
Bir tencereye doğradığınız kavunları koyun ve üzerine şeker ekleyin. Şeker miktarını damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz.
Tencereyi ocağa alın ve kısık ateşte kavunlar şekerle karışıp suyunu salana kadar pişirin.
Kaynamaya başlayan reçelin üzerine birkaç damla limon suyu sıkın. Limon suyu reçelin renklenmesini engelleyecektir.
Kavunlar şeffaf bir kıvam alana kadar pişirmeye devam edin. Arada bir karıştırarak kontrol edebilirsiniz.
Reçel kıvamına geldiğinde ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
Soğuduktan sonra steril cam kavanozlara doldurun ve kapağını sıkıca kapatın.
Kavun Reçeli Ne Kadar Süre Saklanır?
Kavun reçeli, steril cam kavanozlarda saklandığında serin ve kuru bir yerde 1 yıla kadar dayanabilir. Ancak reçeli tüketmeden önce kavanozun kapağını açtıktan sonra buzdolabında saklamanız önerilir. Açılan kavanozdaki reçel, buzdolabında 1-2 ay kadar taze kalabilir.
Kavun Reçeli Nasıl Servis Edilir?
Kavun reçelini kahvaltılarda, çay saatlerinde veya tatlılarda kullanabilirsiniz. İsteğe bağlı olarak yoğurt, kaymak veya dondurma ile de servis yapabilirsiniz. Reçeli ekmek üzerine sürerek de tüketebilirsiniz. Afiyet olsun!
Kavun Reçeli Nasıl Yapı?
Kavun Reçeli Nasıl Yapılır? |
Kavun reçeli için taze kavunlar kullanılmalıdır. |
Kavunlar soyulup çekirdekleri çıkarılmalıdır. |
Kavun dilimlenip şekerle birlikte tencereye konulmalıdır. |
Kavunlar şekerle birlikte bir süre dinlendirilmelidir. |
Kavun Reçeli Nasıl Yapılır?
Kavun reçeli için taze kavunlar kullanılmalıdır.
Kavunlar soyulup çekirdekleri çıkarılmalıdır.
Kavun dilimlenip şekerle birlikte tencereye konulmalıdır.
Kavunlar şekerle birlikte bir süre dinlendirilmelidir.