Makale Başlıkları Hide
Sevdiklerinle paylaşmayı unutma !
Kırmızı Mercimekli Sebze Çorbası Nasıl Yapılır? Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. İlk olarak soğan ve sarımsakı doğrayın. Ardından havuç, patates ve kırmızı mercimeği ekleyin. Tüm malzemeleri tencereye alıp su ekleyin. Kaynamaya başladığında tuz, kırmızı biber ve kara biber ekleyin. Sebzeler yumuşayana kadar pişirin. Son olarak blender ile çorbayı pürüzsüz hale getirin. Üzerine tane nane ve limon dilimleri ekleyerek servis yapın. Afiyet olsun!
İçindekiler
Kırmızı mercimekli sebze çorbası yapmak için aşağıdaki adımları takip edebilirsiniz:
1. İlk olarak, bir tencereye biraz sıvı yağ ekleyin ve ısıtın. Ardından, doğranmış soğanı ekleyin ve kısık ateşte pembeleşene kadar soteleyin.
2. Soğanın üzerine doğranmış havuç ve patatesi ekleyin. Biraz tuz ve karabiber ekleyerek sebzeleri birkaç dakika soteleyin.
3. Sebzelerin üzerine yıkanmış kırmızı mercimeği ekleyin ve karıştırın. Ardından, tencerenin üzerini geçecek kadar su ekleyin.
4. Tencerenin kapağını kapatın ve çorbanın kaynamasını bekleyin. Kaynadıktan sonra ateşi kısın ve çorbanın yaklaşık 20-25 dakika kadar pişmesine izin verin.
5. Pişen çorbayı blender veya çırpıcıyla pürüzsüz bir kıvama gelene kadar karıştırın. İsteğe bağlı olarak, çorbayı süzgeçten geçirebilirsiniz.
6. Çorbayı tekrar tencereye alın ve kaynamaya başladığında tuz ve baharatları ekleyin. İyice karıştırın ve birkaç dakika daha kaynatın.
7. Çorbanız hazır! Sıcak olarak servis yapabilirsiniz. Üzerine taze doğranmış maydanoz veya limon dilimleri ekleyerek lezzetlendirebilirsiniz.
İşte kırmızı mercimekli sebze çorbası tarifi! Bu lezzetli ve besleyici çorba, soğuk kış günlerinde veya herhangi bir zamanda keyifle tüketebilirsiniz. Afiyet olsun!
Kırmızı mercimeği haşlayın.
Sebzeler yumuşayana kadar pişirin.
Tuz ve baharatları ekleyin.
Çorbayı blenderdan geçirin.
Sıcak servis yapın.
Kırmızı Mercimekli Sebze Çorbası Nasıl Yapılır? Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. İlk olarak soğan ve sarımsakı doğrayın. Ardından havuç, patates ve kırmızı mercimeği ekleyin. Tüm malzemeleri tencereye alıp su ekleyin. Kaynamaya başladığında tuz, kırmızı biber ve kara biber ekleyin. Sebzeler yumuşayana kadar pişirin. Son olarak blender ile çorbayı pürüzsüz hale getirin. Üzerine tane nane ve limon dilimleri ekleyerek servis yapın. Afiyet olsun!
İçindekiler
Kırmızı Mercimekli Sebze Çorbası Nasıl Yapılır?
Kırmızı mercimekli sebze çorbası yapmak için aşağıdaki adımları takip edebilirsiniz:1. İlk olarak, bir tencereye biraz sıvı yağ ekleyin ve ısıtın. Ardından, doğranmış soğanı ekleyin ve kısık ateşte pembeleşene kadar soteleyin.
2. Soğanın üzerine doğranmış havuç ve patatesi ekleyin. Biraz tuz ve karabiber ekleyerek sebzeleri birkaç dakika soteleyin.
3. Sebzelerin üzerine yıkanmış kırmızı mercimeği ekleyin ve karıştırın. Ardından, tencerenin üzerini geçecek kadar su ekleyin.
4. Tencerenin kapağını kapatın ve çorbanın kaynamasını bekleyin. Kaynadıktan sonra ateşi kısın ve çorbanın yaklaşık 20-25 dakika kadar pişmesine izin verin.
5. Pişen çorbayı blender veya çırpıcıyla pürüzsüz bir kıvama gelene kadar karıştırın. İsteğe bağlı olarak, çorbayı süzgeçten geçirebilirsiniz.
6. Çorbayı tekrar tencereye alın ve kaynamaya başladığında tuz ve baharatları ekleyin. İyice karıştırın ve birkaç dakika daha kaynatın.
7. Çorbanız hazır! Sıcak olarak servis yapabilirsiniz. Üzerine taze doğranmış maydanoz veya limon dilimleri ekleyerek lezzetlendirebilirsiniz.
İşte kırmızı mercimekli sebze çorbası tarifi! Bu lezzetli ve besleyici çorba, soğuk kış günlerinde veya herhangi bir zamanda keyifle tüketebilirsiniz. Afiyet olsun!
Kırmızı Mercimekli Sebze Çorbası Nasıl Yapılır?
| Kırmızı Mercimekli Sebze Çorbası Nasıl Yapılır? |
| Mercimekleri yıkayıp süzün. |
| Soğanı doğrayın ve yağda kavurun. |
| Havucu ve patatesi küp şeklinde doğrayın. |
| Sebzeleri ekleyip biraz daha kavurun. |
| Tüm malzemeleri bir tencereye alın ve su ekleyin. |
Kırmızı mercimeği haşlayın.
Sebzeler yumuşayana kadar pişirin.
Tuz ve baharatları ekleyin.
Çorbayı blenderdan geçirin.
Sıcak servis yapın.
