Lif ve protein iceren besinlerle beslenmek kilo vermenize yardımcı olabilir Bu besinlerin ikisinin de sindirilmesi uzun surer ve metabolizmanızı hızlandırarak tokluk hissi yaratırlar Kilo vermeye yardımcı olması icin bu besinlerin ideal tuketim miktarlarına bir goz atmanızda fayda vardır
Lifli Besinlerin FaydalarıLif; sebze, meyve, fındık, tahıl ve baklagiller gibi bitkilerin sindirilemeyen kısımlarına verilen addır Lifler, bağırsak yuzeyinize oturarak dışkı hacmini arttırır ve gecişini kolaylaştırır Lifli besinler ayrıca, kabızlık ve şişlik hissine de iyi gelir ve sindirimi kolaylaştırır “Beslenme dergisinin 2005 sayısında, lif bakımından zengin besinlerin yağ yakmaya ve kilo vermeye yardımcı olduğu belirtilmiştir Lifli besinlerin tuketilmesi de genellikle uzun surer ve duşuk kaloriye sahiplerdir Amerikan Tıp Enstitusu, 51 yaş altı erkeklerin gunde 38 gram kadınlarınsa 25 gram lifli besin tuketmelerini tavsiye etmektedir Yeterli miktarda lifli besin tuketmek kolesterol seviyenizi duşurmeye ve bağırsak kanserini onlemeye de yarar
ProteinProteinler, kilo vermeye yardımcı olurlar cunku sindirim sisteminde gecirdikleri sure uzundur ve bu yuzden, aclık hissinizi de bastırırlar Ayrıca, vucudunuzun proteinleri sindirmesi icin gereken enerji diğer besinlere oranla fazladır ve boylece protein sindirmeye alışan metabolizmanız da hızlanır Protein ve lif iceren besinler kan şekeri seviyesini duzenlemeye yardımcı olurlar ve aclık hissini onlerler
Protein ve Lifli Besinler Uzerine Araştırma“Doğru Beslenme dergisinin 2019 yılında yayınladığı bir araştırmada, yuksek protein ve yuksek lif iceren besinlerin kilolu kadınlar uzerindeki etkileri karşılaştırılmıştır Araştırmacılar, kadınların her iki durumda da kilo verdiğini fakat yuksek protein iceren besinlerle beslenen grubun yağ yakma ve kilo verme hızının biraz daha yuksek olduğunu tespit etmiştir İki diyetin de kilo verme uzerine etkisi duşunulduğunde, lif ve protein iceren besinlerin aynı diyette birlikte kullanılması diyetin etkisini az da olsa arttıracaktır
Lif ve Protein KaynaklarıButun lif ve protein kaynakları diyet icin kullanılamaz Pirzola, tavuk etinin siyah kısmı ve goğus eti gibi etin yağlı kısımları yuksek kalori ve doymuş yağ icerir Bunların yerine derisiz tavuk goğsu, balık, yumurta, sığır fileto ve mercimek gibi duşuk kalorili proteinleri tercih edin Bu protein kaynaklarının 34 tanesinin 75100 gramlık porsiyonlarını birlikte tuketin ve bunlara kahverengi pirinc, taze sebze ve tam tahıllı ekmek gibi doğal fiber kaynakları ekleyin 12 dilimden fazla ekmek ya da 100200 gramdan fazla tahıl tuketmeyin Doğru oranlardaki protein ve lif karışımı takribi olarak 150 gram tahıl, 250 ml buharda pişirilmiş brokoli ve 100 gram ızgara tavuk eti icerir Benzer oranlardaki karışımı ara oğunlerde de kullanabilirsiniz – haşlanmış yumurta ve portakal ya da 50 gram yağsız ton balığı ve tam tahıllı bir dilim ekmek ya da mercimek corbası ve elma da ara oğun secimlerine iyi birer ornek olabilir
Dikkate Alınması GerekenlerLif tuketimine alışkın değilseniz ve ani lif yuklenmesinde bulunursanız; mide krampı, mide gazı vb yan etkilerle karşılaşmanız oldukca muhtemeldir Hızlı kilo vermeyi isteseniz de bunyenizi lifli besinlere yavaş yavaş alıştırmanız, bu yan etkileri asgariye indirgemeniz acısından onemlidir Lif ve protein karışımı oğunlerle birlikte bol su tuketmeniz de kilo verme surecinizi hızlandıracaktır Su, liflerin sindirim sisteminiz icerisinde daha rahat hareketmesine ve ayrıca bobreklerinizin de duzgun bir şekilde calışmasına olanak sağlar
Lifli Besinlerin FaydalarıLif; sebze, meyve, fındık, tahıl ve baklagiller gibi bitkilerin sindirilemeyen kısımlarına verilen addır Lifler, bağırsak yuzeyinize oturarak dışkı hacmini arttırır ve gecişini kolaylaştırır Lifli besinler ayrıca, kabızlık ve şişlik hissine de iyi gelir ve sindirimi kolaylaştırır “Beslenme dergisinin 2005 sayısında, lif bakımından zengin besinlerin yağ yakmaya ve kilo vermeye yardımcı olduğu belirtilmiştir Lifli besinlerin tuketilmesi de genellikle uzun surer ve duşuk kaloriye sahiplerdir Amerikan Tıp Enstitusu, 51 yaş altı erkeklerin gunde 38 gram kadınlarınsa 25 gram lifli besin tuketmelerini tavsiye etmektedir Yeterli miktarda lifli besin tuketmek kolesterol seviyenizi duşurmeye ve bağırsak kanserini onlemeye de yarar
ProteinProteinler, kilo vermeye yardımcı olurlar cunku sindirim sisteminde gecirdikleri sure uzundur ve bu yuzden, aclık hissinizi de bastırırlar Ayrıca, vucudunuzun proteinleri sindirmesi icin gereken enerji diğer besinlere oranla fazladır ve boylece protein sindirmeye alışan metabolizmanız da hızlanır Protein ve lif iceren besinler kan şekeri seviyesini duzenlemeye yardımcı olurlar ve aclık hissini onlerler
Protein ve Lifli Besinler Uzerine Araştırma“Doğru Beslenme dergisinin 2019 yılında yayınladığı bir araştırmada, yuksek protein ve yuksek lif iceren besinlerin kilolu kadınlar uzerindeki etkileri karşılaştırılmıştır Araştırmacılar, kadınların her iki durumda da kilo verdiğini fakat yuksek protein iceren besinlerle beslenen grubun yağ yakma ve kilo verme hızının biraz daha yuksek olduğunu tespit etmiştir İki diyetin de kilo verme uzerine etkisi duşunulduğunde, lif ve protein iceren besinlerin aynı diyette birlikte kullanılması diyetin etkisini az da olsa arttıracaktır
Lif ve Protein KaynaklarıButun lif ve protein kaynakları diyet icin kullanılamaz Pirzola, tavuk etinin siyah kısmı ve goğus eti gibi etin yağlı kısımları yuksek kalori ve doymuş yağ icerir Bunların yerine derisiz tavuk goğsu, balık, yumurta, sığır fileto ve mercimek gibi duşuk kalorili proteinleri tercih edin Bu protein kaynaklarının 34 tanesinin 75100 gramlık porsiyonlarını birlikte tuketin ve bunlara kahverengi pirinc, taze sebze ve tam tahıllı ekmek gibi doğal fiber kaynakları ekleyin 12 dilimden fazla ekmek ya da 100200 gramdan fazla tahıl tuketmeyin Doğru oranlardaki protein ve lif karışımı takribi olarak 150 gram tahıl, 250 ml buharda pişirilmiş brokoli ve 100 gram ızgara tavuk eti icerir Benzer oranlardaki karışımı ara oğunlerde de kullanabilirsiniz – haşlanmış yumurta ve portakal ya da 50 gram yağsız ton balığı ve tam tahıllı bir dilim ekmek ya da mercimek corbası ve elma da ara oğun secimlerine iyi birer ornek olabilir
Dikkate Alınması GerekenlerLif tuketimine alışkın değilseniz ve ani lif yuklenmesinde bulunursanız; mide krampı, mide gazı vb yan etkilerle karşılaşmanız oldukca muhtemeldir Hızlı kilo vermeyi isteseniz de bunyenizi lifli besinlere yavaş yavaş alıştırmanız, bu yan etkileri asgariye indirgemeniz acısından onemlidir Lif ve protein karışımı oğunlerle birlikte bol su tuketmeniz de kilo verme surecinizi hızlandıracaktır Su, liflerin sindirim sisteminiz icerisinde daha rahat hareketmesine ve ayrıca bobreklerinizin de duzgun bir şekilde calışmasına olanak sağlar
