Patlıcanlı Domatesli Bulgur Pilavı Tanımı İçin Malzemeler
1 orta uzunluk soğan
1 küçük uzunluk patlıcan
1 çarliston biber
1 orta uzunluk domates
1 yemek kaşığı salça
2 su bardağı bulgur
3 su bardağı su
Tuz
Patlıcanlı Domatesli Bulgur Pilavı Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle soğan, biber, patlıcan ve domatesleri küp biçiminde doğrayalım.
Tencereye 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı koyalım.
Sırasıyla soğan, biber, patlıcanı ekleyip kavuralım.
Domatesi ve salçayı ekleyip 2-3 dakika daha kavuralım, suyunu ve tuzunu ekleyip kaynatalım.
Kaynadıktan sonra bulgurları ekleyip pişirmeye bırakalım, suyunu çekince ocağı kapatıp dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz, afiyet olsun.
Patlıcanlı Domatesli Bulgur Pilavı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
1 orta uzunluk soğan
1 küçük uzunluk patlıcan
1 çarliston biber
1 orta uzunluk domates
1 yemek kaşığı salça
2 su bardağı bulgur
3 su bardağı su
Tuz
Patlıcanlı Domatesli Bulgur Pilavı Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle soğan, biber, patlıcan ve domatesleri küp biçiminde doğrayalım.
Tencereye 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı koyalım.
Sırasıyla soğan, biber, patlıcanı ekleyip kavuralım.
Domatesi ve salçayı ekleyip 2-3 dakika daha kavuralım, suyunu ve tuzunu ekleyip kaynatalım.
Kaynadıktan sonra bulgurları ekleyip pişirmeye bırakalım, suyunu çekince ocağı kapatıp dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz, afiyet olsun.
Patlıcanlı Domatesli Bulgur Pilavı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
