Ramazanʼda Hangi Tatlılar Yapılır?

[theking]

Sevdiklerinle paylaşmayı unutma !
Ramazanʼda Hangi Tatlılar Yapılır? Ramazan ayı boyunca iftar sofralarında çeşitli tatlılar sunulur. Ramazan tatlıları, oruç tutanların enerji ihtiyacını karşılamak için idealdir. İftarın ardından tüketilen tatlılar, hem lezzetli hem de besleyicidir. Ramazanʼda yapılan tatlılar arasında en popüler olanı güllaçtır. Güllaç, sütlü ve hafif bir tatlıdır. İçerisinde bulunan gül suyuyla da ferahlık sağlar. Diğer bir tatlı seçeneği ise baklavadır. İnce ve kat kat hamurun arasına fıstık veya ceviz konularak hazırlanan bu tatlı, Ramazan sofralarının vazgeçilmezidir. Ayrıca, sütlü tatlılar da Ramazanʼda sıklıkla yapılan tatlılar arasındadır. Muhallebi, sütlaç ve kazandibi gibi tatlılar, hem hafif hem de doyurucudur. Ramazanʼda tatlı olarak tercih edilen diğer lezzetler ise şerbetli tatlılar ve helvalardır. Bu tatlılar, Ramazan ayının vazgeçilmez tatlıları arasında yer alır.
İçindekiler

Ramazanʼda Hangi Tatlılar Yapılır?
​

Ramazan ayı, oruç tutan Müslümanlar için önemli bir dönemdir ve iftar sofralarında tatlılar da önemli bir yer tutar. Ramazanʼda hangi tatlılar yapılır? İşte en çok aranan 19 soru ve cevapları:

1. Ramazanʼda hangi tatlılar yapılır?
​

Ramazan ayında yapılan tatlılar arasında en popüler olanlar şunlardır: güllaç, baklava, şekerpare, irmik helvası, kabak tatlısı, ayva tatlısı, kazandibi, zerde, sütlaç, lokma, tulumba tatlısı, revani, şambali, kadayıf, güllü irmik helvası, fırında sütlaç, sütlü nuriye, aşure, hoşaf.

2. Güllaç nasıl yapılır?
​

Güllaç yapmak için öncelikle güllaç yaprakları süt ile ıslatılır. Ardından aralarına ceviz veya fındık içi eklenerek kat kat dizilir. Üzerine tekrar süt gezdirilir ve üzeri süslemek için çekilmiş ceviz veya fındık serpilir. Buzdolabında bir süre dinlendirildikten sonra servis edilir.

3. Baklava nasıl yapılır?
​

Baklava yapmak için öncelikle baklava yufkası hazırlanır. Yufkalar arasına eritilmiş tereyağı sürülerek kat kat dizilir. Ardından üzerine ceviz veya fıstık serpilir. Dilimlenerek fırına verilir ve altın rengi alana kadar pişirilir. Şerbeti hazırlanarak sıcak baklavaların üzerine dökülür.

4. Şekerpare nasıl yapılır?
​

Şekerpare yapmak için öncelikle hamur hazırlanır. Un, tereyağı, yoğurt, şeker, kabartma tozu ve vanilya karıştırılarak yoğrulur. Hamurdan küçük parçalar koparılarak yuvarlanır ve tepsiye dizilir. Üzerlerine yumurta sarısı sürülerek fırına verilir. Fırından çıkan şekerpareler soğuduktan sonra şerbet ile tatlandırılır.

5. İrmik helvası nasıl yapılır?
​

İrmik helvası yapmak için öncelikle irmik tereyağında kavrulur. Üzerine şeker eklenerek kısık ateşte karıştırılır. Su ilave edilerek karıştırma işlemi devam eder ve helva kıvamını alana kadar pişirilir. Son olarak vanilya eklenir ve ocaktan alınır. Servis edilmeden önce üzerine tarçın serpilebilir.

6. Kabak tatlısı nasıl yapılır?
​

Kabak tatlısı yapmak için öncelikle kabaklar rendelenir ve suyu sıkılır. Rendelediğiniz kabaklar tencereye alınarak üzerine şeker eklenir. Kabaklar şekerle birlikte suyunu salar ve kısık ateşte pişirilir. Tatlı kıvamını alınca ocaktan alınır ve soğumaya bırakılır. Servis edilmeden önce üzerine ceviz veya fındık serpilir.

7. Ayva tatlısı nasıl yapılır?
​

Ayva tatlısı yapmak için öncelikle ayvalar soyulur ve çekirdekleri çıkarılır. Ayvalar dilimlenerek tencereye alınır ve üzerine şeker eklenir. Kısık ateşte ayvalar şekerle birlikte pişirilir. Ayvalar tatlı kıvamını aldığında ocaktan alınır ve soğumaya bırakılır. Servis edilmeden önce üzerine tarçın serpilir.

8. Kazandibi nasıl yapılır?
​

Kazandibi yapmak için öncelikle süt ve şeker kaynamaya bırakılır. Kaynayan sütün üzerine nişasta ve vanilya eklenerek karıştırılır. Karışım koyulaşıncaya kadar karıştırma işlemine devam edilir. Koyulaşan karışım ocaktan alınarak kazan dibine dökülür. Soğuduktan sonra dilimlenerek servis edilir.

9. Zerde nasıl yapılır?
​

Zerde yapmak için öncelikle pirinçler yıkanır ve su ile haşlanır. Haşlanan pirinçlerin suyu süzülür ve üzerine şeker eklenir. Karıştırma işlemiyle şeker eritilir ve pirinçler şekerle birlikte pişirilir. Pirinçler yumuşayınca üzerine safran eklenir ve karıştırılır. Soğuduktan sonra üzerine tarçın serpilerek servis edilir.

10. Sütlaç nasıl yapılır?
​

Sütlaç yapmak için öncelikle pirinçler yıkanır ve suda bir süre bekletilir. Bekletilen pirinçler süzülerek tencereye alınır. Üzerine süt, şeker ve vanilya eklenir. Karıştırılarak pişirilir ve kıvamını alınca ocaktan alınır. Soğuduktan sonra kaselere veya güveçlere paylaştırılır ve üzerine tarçın serpilir.

11. Lokma nasıl yapılır?
​

Lokma yapmak için öncelikle hamur hazırlanır. Un, maya, şeker ve su karıştırılarak yoğrulur. Yoğrulan hamur dinlendirilir ve mayalanması için bekletilir. Mayalanan hamur küçük parçalar koparılarak kızgın yağda kızartılır. Kızaran lokmalar şerbet ile tatlandırılır ve servis edilir.

12. Tulumba tatlısı nasıl yapılır?
​

Tulumba tatlısı yapmak için öncelikle hamur hazırlanır. Un, su, tuz ve yumurta karıştırılarak yoğrulur. Yoğrulan hamur sıkma torbasına alınır ve sıcak yağda kızartılır. Kızaran tulumbalar şerbet ile tatlandırılır ve servis edilir.

13. Revani nasıl yapılır?
​

Revani yapmak için öncelikle hamur hazırlanır. Un, şeker, yumurta, süt ve kabartma tozu karıştırılarak yoğrulur. Yoğrulan hamur yağlanmış tepsiye dökülür ve fırında pişirilir. Fırından çıkan revani soğuduktan sonra şerbet ile tatlandırılır.

14. Şambali nasıl yapılır?
​

Şambali yapmak için öncelikle irmik, şeker ve un karıştırılır. Üzerine süt ve eritilmiş tereyağı eklenerek karıştırılır. Karışım kısık ateşte pişirilir ve kıvamını alınca ocaktan alınır. Soğuyan şambali dilimlenerek servis edilir.

15. Kadayıf nasıl yapılır?
​

Kadayıf yapmak için öncelikle kadayıf tel tel açılır. Açılan kadayıflar tereyağında kavrulur. Kavrulan kadayıflar tepsiye alınır ve üzerine ceviz veya fıstık serpilir. Şerbeti hazırlanarak sıcak kadayıfların üzerine dökülür.

16. Güllü irmik helvası nasıl yapılır?
​

Güllü irmik helvası yapmak için öncelikle irmik tereyağında kavrulur. Üzerine şeker ve süt eklenerek karıştırılır. Karışım kısık ateşte pişirilir ve kıvamını alınca ocaktan alınır. Soğuyan helva üzerine gül suyu eklenir ve karıştırılır. Servis edilmeden önce üzerine tarçın serpilir.

17. Fırında sütlaç nasıl yapılır?
​

Fırında sütlaç yapmak için öncelikle pirinçler yıkanır ve suda bir süre bekletilir. Bekletilen pirinçler süzülerek tencereye alınır. Üzerine süt, şeker ve vanilya eklenir. Karıştırılarak pişirilir ve kıvamını alınca ocaktan alınır. Fırın kabına dökülerek üzerine tarçın serpilir ve fırında pişirilir.

18. Sütlü nuriye nasıl yapılır?
​

Sütlü nuriye yapmak için öncelikle irmik tereyağında kavrulur. Üzerine süt ve şeker eklenerek karıştırılır. Karışım kısık ateşte pişirilir ve kıvamını alınca ocaktan alınır. Soğuyan nuriye üzerine ceviz serpilir ve dilimlenerek servis edilir.

19. Aşure nasıl yapılır?
​

Aşure yapmak için öncelikle buğday ve nohut bir gece önceden ıslatılır. İslatılan buğday ve nohut suyu süzülerek tencereye alınır ve üzerine su eklenir. Kaynamaya başlayınca üzerinde biriken köpükler alınır. Ardından haşlanmış kuru meyveler, şeker, tarçın ve karanfil eklenir. Karıştırılarak pişirilir ve kıvamını alınca ocaktan alınır. Soğuduktan sonra üzerine tarçın serpilerek servis edilir.

Ramazanʼda Hangi Tatlılar Yapılır?
​

Ramazanʼda Hangi Tatlılar Yapılır?

Güllaç, Ramazan ayında sıkça yapılan bir tatlıdır.

Baklava, Ramazan sofralarının vazgeçilmez tatlılarından biridir.

Aşure, Ramazan ayının en meşhur tatlılarından biridir.

Kadayıf, iftar sofralarında sıkça tercih edilen bir tatlıdır.

Lokma, Ramazan aylarının en sevilen tatlılarından biridir.

Ramazanʼda Hangi Tatlılar Yapılır?
Kazandibi, Ramazan ayında sıkça yapılan bir tatlıdır.
Güllaç, Ramazan sofralarında vazgeçilmez bir lezzettir.
Sütlaç, Ramazan ayının en popüler tatlıları arasındadır.
Revani, iftar sonrası tatlı ihtiyacını karşılamak için ideal bir seçenektir.