Makale Başlıkları Hide
Sevdiklerinle paylaşmayı unutma !
Sonbaharda neler yenir? Sonbahar mevsiminde sofralarımızı süsleyen birbirinden lezzetli meyveler ve sebzeler bulunur. Kabak, havuç, patates, ıspanak gibi sebzeler, sağlıklı bir beslenme için idealdir. Aynı zamanda elma, armut, üzüm gibi meyveler de sonbaharda bolca tüketilir. Bu mevsimde balık da oldukça popülerdir ve somon, hamsi, levrek gibi çeşitler tercih edilir. Sonbahar aynı zamanda taze ceviz, fındık ve kestane gibi kuruyemişlerin de mevsimidir.
İçindekiler
Sonbahar mevsimi, doğanın renklerinin değiştiği ve hava koşullarının değişmeye başladığı bir dönemdir. Bu dönemde tüketilebilecek birçok lezzetli ve sağlıklı yiyecek bulunmaktadır. İşte sonbaharda tüketilebilecek bazı yiyecekler:
Sonbaharın vazgeçilmez sebzelerinden biri olan kabak, birçok farklı şekilde tüketilebilir. Kabak çorbası, kabak tatlısı, kabak böreği gibi tarifler sonbahar sofralarının favorileri arasındadır.
Sonbahar, mantarların en lezzetli olduğu dönemdir. Mantar çeşitlerinden istediğinizi seçerek, çeşitli yemeklerde kullanabilirsiniz. Mantar sote, mantar çorbası, mantarlı risotto gibi tarifler sonbahar sofralarına renk katar.
Sonbahar mevsimiyle birlikte elma ağaçları meyve verir. Elma, sonbaharda tüketilebilecek en sağlıklı meyvelerden biridir. Taze olarak tüketebileceğiniz gibi, elmalı turta, elmalı kek gibi tariflerde de kullanabilirsiniz.
Sonbaharın sebzelerinden biri olan kereviz, hem sağlıklı hem de lezzetli bir seçenektir. Kereviz çorbası, kereviz salatası gibi tariflerle sofralarınıza farklı bir tat katabilirsiniz.
Sonbahar mevsimiyle birlikte lahana da taze olarak bulunabilir. Lahana sarması, lahana çorbası gibi tariflerle sonbahar sofralarınızı zenginleştirebilirsiniz.
Sonbahar mevsiminin vazgeçilmez meyvelerinden biri olan ayva, taze olarak tüketilebileceği gibi, ayvalı tatlılar, ayvalı kek gibi tariflerde de kullanılabilir.
Sonbahar mevsimiyle birlikte ıspanak da taze olarak bulunabilir. Ispanaklı börek, ıspanak çorbası gibi tariflerle sonbahar sofralarına sağlık katabilirsiniz.
Sonbaharın vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan kestane, hem taze olarak tüketilebilir hem de kestane şekeri, kestane püresi gibi tariflerde kullanılabilir.
Sonbahar mevsimiyle birlikte patates de sofralarımızı süsleyen sebzelerden biridir. Kızartma, püre, patates salatası gibi tariflerle patatesi farklı şekillerde tüketebilirsiniz.
Sonbaharda kabakların içinde bulunan kabak çekirdekleri de tüketilebilir. Kabak çekirdeği, sağlıklı bir atıştırmalık olarak tercih edilebilir.
Sonbahar mevsimiyle birlikte havuç da taze olarak bulunabilir. Havuçlu kek, havuçlu çorba gibi tariflerle havucu farklı şekillerde tüketebilirsiniz.
Sonbaharın sebzelerinden biri olan kırmızı pancar, salatalarda, çorbada veya farklı tariflerde kullanılabilir.
Sonbahar mevsimiyle birlikte üzüm de taze olarak bulunabilir. Üzüm, taze olarak tüketilebildiği gibi, kurutulmuş üzüm, üzümlü kek gibi tariflerde de kullanılabilir.
Sonbahar mevsimiyle birlikte brokoli de taze olarak bulunabilir. Brokoli çorbası, brokoli salatası gibi tariflerle brokoliyi sofralarınıza ekleyebilirsiniz.
Sonbaharın sebzelerinden biri olan kıvırcık, salatalarda veya farklı yemeklerde kullanılabilir. Kıvırcık salata, kıvırcık sote gibi tarifler sonbahar sofralarının vazgeçilmezleri arasındadır.
Sonbahar mevsimiyle birlikte mandalina da taze olarak bulunabilir. Mandalina, taze olarak tüketilebildiği gibi, mandalinalı kek, mandalinalı turta gibi tariflerde de kullanılabilir.
Sonbahar mevsimiyle birlikte patlıcan da taze olarak bulunabilir. Patlıcan yemekleri, patlıcan salatası gibi tariflerle patlıcanı sofralarınıza ekleyebilirsiniz.
Sonbahar mevsiminin vazgeçilmez meyvelerinden biri olan armut, taze olarak tüketilebileceği gibi, armutlu tatlılar, armutlu kek gibi tariflerde de kullanılabilir.
Sonbaharın sebzelerinden biri olan enginar, hem lezzetli hem de sağlıklı bir seçenektir. Enginar salatası, enginar dolması gibi tariflerle sofralarınıza farklı bir tat katabilirsiniz.
Sonbaharda ıspanak ve lahana gibi yeşil yapraklı sebzeler tüketilebilir.
Patates ve turp gibi kök sebzeler sonbaharda sıkça kullanılır.
Sonbahar mevsiminde brokoli ve karnabahar gibi sebzelerin tüketimi artar.
Turunçgiller arasında portakal, mandalina ve greyfurt sonbaharda popülerdir.
Sonbaharda şeftali ve erik gibi meyveler de tüketilebilir.
Sonbaharda neler yenir? Sonbahar mevsiminde sofralarımızı süsleyen birbirinden lezzetli meyveler ve sebzeler bulunur. Kabak, havuç, patates, ıspanak gibi sebzeler, sağlıklı bir beslenme için idealdir. Aynı zamanda elma, armut, üzüm gibi meyveler de sonbaharda bolca tüketilir. Bu mevsimde balık da oldukça popülerdir ve somon, hamsi, levrek gibi çeşitler tercih edilir. Sonbahar aynı zamanda taze ceviz, fındık ve kestane gibi kuruyemişlerin de mevsimidir.
İçindekiler
Sonbaharda Neler Yenir?
Sonbahar mevsimi, doğanın renklerinin değiştiği ve hava koşullarının değişmeye başladığı bir dönemdir. Bu dönemde tüketilebilecek birçok lezzetli ve sağlıklı yiyecek bulunmaktadır. İşte sonbaharda tüketilebilecek bazı yiyecekler:
1. Kabak
Sonbaharın vazgeçilmez sebzelerinden biri olan kabak, birçok farklı şekilde tüketilebilir. Kabak çorbası, kabak tatlısı, kabak böreği gibi tarifler sonbahar sofralarının favorileri arasındadır.
2. Mantar
Sonbahar, mantarların en lezzetli olduğu dönemdir. Mantar çeşitlerinden istediğinizi seçerek, çeşitli yemeklerde kullanabilirsiniz. Mantar sote, mantar çorbası, mantarlı risotto gibi tarifler sonbahar sofralarına renk katar.
3. Elma
Sonbahar mevsimiyle birlikte elma ağaçları meyve verir. Elma, sonbaharda tüketilebilecek en sağlıklı meyvelerden biridir. Taze olarak tüketebileceğiniz gibi, elmalı turta, elmalı kek gibi tariflerde de kullanabilirsiniz.
4. Kereviz
Sonbaharın sebzelerinden biri olan kereviz, hem sağlıklı hem de lezzetli bir seçenektir. Kereviz çorbası, kereviz salatası gibi tariflerle sofralarınıza farklı bir tat katabilirsiniz.
5. Lahana
Sonbahar mevsimiyle birlikte lahana da taze olarak bulunabilir. Lahana sarması, lahana çorbası gibi tariflerle sonbahar sofralarınızı zenginleştirebilirsiniz.
6. Ayva
Sonbahar mevsiminin vazgeçilmez meyvelerinden biri olan ayva, taze olarak tüketilebileceği gibi, ayvalı tatlılar, ayvalı kek gibi tariflerde de kullanılabilir.
7. Ispanak
Sonbahar mevsimiyle birlikte ıspanak da taze olarak bulunabilir. Ispanaklı börek, ıspanak çorbası gibi tariflerle sonbahar sofralarına sağlık katabilirsiniz.
8. Kestane
Sonbaharın vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan kestane, hem taze olarak tüketilebilir hem de kestane şekeri, kestane püresi gibi tariflerde kullanılabilir.
9. Patates
Sonbahar mevsimiyle birlikte patates de sofralarımızı süsleyen sebzelerden biridir. Kızartma, püre, patates salatası gibi tariflerle patatesi farklı şekillerde tüketebilirsiniz.
10. Kabak çekirdeği
Sonbaharda kabakların içinde bulunan kabak çekirdekleri de tüketilebilir. Kabak çekirdeği, sağlıklı bir atıştırmalık olarak tercih edilebilir.
11. Havuç
Sonbahar mevsimiyle birlikte havuç da taze olarak bulunabilir. Havuçlu kek, havuçlu çorba gibi tariflerle havucu farklı şekillerde tüketebilirsiniz.
12. Kırmızı pancar
Sonbaharın sebzelerinden biri olan kırmızı pancar, salatalarda, çorbada veya farklı tariflerde kullanılabilir.
13. Üzüm
Sonbahar mevsimiyle birlikte üzüm de taze olarak bulunabilir. Üzüm, taze olarak tüketilebildiği gibi, kurutulmuş üzüm, üzümlü kek gibi tariflerde de kullanılabilir.
14. Brokoli
Sonbahar mevsimiyle birlikte brokoli de taze olarak bulunabilir. Brokoli çorbası, brokoli salatası gibi tariflerle brokoliyi sofralarınıza ekleyebilirsiniz.
15. Kıvırcık
Sonbaharın sebzelerinden biri olan kıvırcık, salatalarda veya farklı yemeklerde kullanılabilir. Kıvırcık salata, kıvırcık sote gibi tarifler sonbahar sofralarının vazgeçilmezleri arasındadır.
16. Mandalina
Sonbahar mevsimiyle birlikte mandalina da taze olarak bulunabilir. Mandalina, taze olarak tüketilebildiği gibi, mandalinalı kek, mandalinalı turta gibi tariflerde de kullanılabilir.
17. Patlıcan
Sonbahar mevsimiyle birlikte patlıcan da taze olarak bulunabilir. Patlıcan yemekleri, patlıcan salatası gibi tariflerle patlıcanı sofralarınıza ekleyebilirsiniz.
18. Armut
Sonbahar mevsiminin vazgeçilmez meyvelerinden biri olan armut, taze olarak tüketilebileceği gibi, armutlu tatlılar, armutlu kek gibi tariflerde de kullanılabilir.
19. Enginar
Sonbaharın sebzelerinden biri olan enginar, hem lezzetli hem de sağlıklı bir seçenektir. Enginar salatası, enginar dolması gibi tariflerle sofralarınıza farklı bir tat katabilirsiniz.
Sonbaharda Neler Yenir?
| Sonbaharda havuç, kabak ve pırasa gibi sebzeler tüketilebilir. |
| Kestane ve ceviz gibi kuru yemişler sonbaharda sıkça yenir. |
| Sonbahar mevsiminde elma, armut ve üzüm gibi meyveler bolca bulunur. |
| Balık çeşitleri sonbahar aylarında tüketilebilir. |
| Sonbaharda mantar tüketimi artar ve farklı türleri bulunur. |
Sonbaharda ıspanak ve lahana gibi yeşil yapraklı sebzeler tüketilebilir.
Patates ve turp gibi kök sebzeler sonbaharda sıkça kullanılır.
Sonbahar mevsiminde brokoli ve karnabahar gibi sebzelerin tüketimi artar.
Turunçgiller arasında portakal, mandalina ve greyfurt sonbaharda popülerdir.
Sonbaharda şeftali ve erik gibi meyveler de tüketilebilir.
