Makale Başlıkları Hide
Sevdiklerinle paylaşmayı unutma !
Tavuk Ciğeri Pilavı Nasıl Yapılır? Tavuk ciğer pilavı yapmak için öncelikle taze tavuk ciğerleri temizlenir. Ardından tavada yağ eritilir ve ciğerler sotelenir. Pilavı yapmak için pirinç yıkanır ve süzülür. Daha sonra tencereye yağ eklenir ve pirinçler kavrulur. Üzerine sıcak su eklenir ve pilav pişirilir. Tavuk ciğerleri pilava eklenir ve karıştırılır. Pilavın üzerine tuz ve baharatlar eklenir. Pilav tencerenin kapağı kapatılarak demlenmeye bırakılır. Servis yapmadan önce pilavın üstüne limon sıkılır ve maydanoz ile süslenir. Tavuk ciğeri pilavı sıcak olarak servis edilir.
İçindekiler
Tavuk ciğeri pilavı yapmak için öncelikle gerekli malzemeleri hazırlamanız gerekmektedir. Bu malzemeler arasında 500 gram tavuk ciğeri, 2 su bardağı pirinç, 4 su bardağı tavuk suyu, 1 adet soğan, 2 yemek kaşığı tereyağı, tuz, karabiber ve pul biber bulunmaktadır.
İlk olarak tavuk ciğerini temizleyin ve küçük parçalara kesin. Bir tencereye tereyağını ekleyin ve eritin. Ardından ince doğranmış soğanı ekleyerek kavurun. Soğanlar pembeleşene kadar kavurma işlemine devam edin.
Tavuk ciğerlerini ekleyin ve ciğerlerin rengi dönene kadar kısık ateşte pişirin. Ardından pirinçleri ekleyin ve birkaç dakika kavurun. Tavuk suyunu ve baharatları da ekleyerek karıştırın. Tencerenin kapağını kapatın ve pilav suyunu çekene kadar pişirin.
Pilav suyunu çektiğinde tencerenin altını kapatın ve pilavı demlenmeye bırakın. Demlenen pilavı karıştırın ve sıcak olarak servis yapın. Üzerine isteğe bağlı olarak limon dilimleri ve maydanoz ile süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun!
Tuz ve baharatları ekleyin.
Pilavı demlemeye bırakın.
Maydanozları doğrayın.
Pilavın üzerine maydanozları serpin.
Sıcak servis yapın.
Tavuk Ciğeri Pilavı Nasıl Yapılır? Tavuk ciğer pilavı yapmak için öncelikle taze tavuk ciğerleri temizlenir. Ardından tavada yağ eritilir ve ciğerler sotelenir. Pilavı yapmak için pirinç yıkanır ve süzülür. Daha sonra tencereye yağ eklenir ve pirinçler kavrulur. Üzerine sıcak su eklenir ve pilav pişirilir. Tavuk ciğerleri pilava eklenir ve karıştırılır. Pilavın üzerine tuz ve baharatlar eklenir. Pilav tencerenin kapağı kapatılarak demlenmeye bırakılır. Servis yapmadan önce pilavın üstüne limon sıkılır ve maydanoz ile süslenir. Tavuk ciğeri pilavı sıcak olarak servis edilir.
İçindekiler
Tavuk Ciğeri Pilavı Nasıl Yapılır?
Tavuk ciğeri pilavı yapmak için öncelikle gerekli malzemeleri hazırlamanız gerekmektedir. Bu malzemeler arasında 500 gram tavuk ciğeri, 2 su bardağı pirinç, 4 su bardağı tavuk suyu, 1 adet soğan, 2 yemek kaşığı tereyağı, tuz, karabiber ve pul biber bulunmaktadır.İlk olarak tavuk ciğerini temizleyin ve küçük parçalara kesin. Bir tencereye tereyağını ekleyin ve eritin. Ardından ince doğranmış soğanı ekleyerek kavurun. Soğanlar pembeleşene kadar kavurma işlemine devam edin.
Tavuk ciğerlerini ekleyin ve ciğerlerin rengi dönene kadar kısık ateşte pişirin. Ardından pirinçleri ekleyin ve birkaç dakika kavurun. Tavuk suyunu ve baharatları da ekleyerek karıştırın. Tencerenin kapağını kapatın ve pilav suyunu çekene kadar pişirin.
Pilav suyunu çektiğinde tencerenin altını kapatın ve pilavı demlenmeye bırakın. Demlenen pilavı karıştırın ve sıcak olarak servis yapın. Üzerine isteğe bağlı olarak limon dilimleri ve maydanoz ile süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun!
Tavuk Ciğeri Pilavı Nasıl Yapılır?
| Tavuk Ciğeri Pilavı Nasıl Yapılır? |
| Tavuk ciğerini doğrayın. |
| Pirinci yıkayıp süzün. |
| Tereyağında soğanları kavurun. |
| Tavuk ciğerini ekleyip kızartın. |
| Pirinci ekleyip suyunu çekene kadar pişirin. |
Tuz ve baharatları ekleyin.
Pilavı demlemeye bırakın.
Maydanozları doğrayın.
Pilavın üzerine maydanozları serpin.
Sıcak servis yapın.
