Makale Başlıkları Hide
Sevdiklerinle paylaşmayı unutma !
Tencerede türlü yemeği nasıl yapılır? Türlü yemeği tarifi için taze sebzeler kullanın. Patlıcan, kabak, biber ve domates doğrayın. Tencerede sıvı yağ ısıtın ve soğan ve sarımsak ekleyin. Ardından biber salçası ve domates salçası ilave edin. Sebzeleri tencereye ekleyin ve tuz ve karabiber ile tatlandırın. Üzerine sıcak su ekleyin ve kısık ateşte pişirin. Türlü yemeği servise hazır, afiyet olsun!
İçindekiler
Tencerede türlü yemeği, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. İşte tencerede türlü yemeği yapmak için gerekli malzemeler ve adım adım yapılış süreci:
Malzemeler:
500 gram kuşbaşı et
2 adet patates
2 adet havuç
1 adet kabak
1 adet patlıcan
1 adet soğan
2 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
3 yemek kaşığı sıvı yağ
Tuz, karabiber, pul biber
Yeteri kadar su
Yapılışı:
1. İlk olarak tüm sebzeleri yıkayıp doğrayın. Patatesleri küp şeklinde, havuçları halka şeklinde, kabakları dilim şeklinde ve patlıcanları değişik şekillerde doğrayabilirsiniz.
2. Tencereye sıvı yağı ekleyin ve üzerine kuşbaşı etleri ilave edip kısık ateşte etler suyunu salıp çekene kadar kavurun.
3. Ardından doğradığınız soğanı ekleyin ve pembeleşene kadar kavurun.
4. Salçaları da ekleyip kısık ateşte bir süre daha kavurun.
5. Daha sonra doğradığınız sebzeleri tencereye ekleyin ve tüm malzemeler iyice karışana kadar kavurun.
6. Sebzelerin üzerini geçecek kadar su ekleyin ve tuz, karabiber, pul biber gibi baharatları da ilave edin.
7. Tencerenin kapağını kapatıp sebzeler yumuşayana kadar orta ateşte pişirin. Arada karıştırmayı unutmayın.
8. Tencerede türlü yemeği suyunu çekip sebzeler iyice pişene kadar yaklaşık 30-40 dakika pişirin.
9. Piştikten sonra ocaktan alın ve sıcak servis yapın. İsteğe bağlı olarak üzerine maydanoz serperek servis edebilirsiniz.
Tencerede türlü yemeği, yanında pilav veya ekmekle servis edilebilecek doyurucu bir yemektir. Afiyet olsun!
Tencerede Türlü Yemeği Nasıl Yapılır?
Sebzeler doğranır.
Soğanlar pembeleşene kadar kavrulur.
Etler eklenir ve suyunu salıp çekene kadar pişirilir.
Sebzeler eklenir ve karıştırılır.
Tuz, baharatlar ve su eklenir, kısık ateşte pişirilir.
Tencerede türlü yemeği nasıl yapılır? Türlü yemeği tarifi için taze sebzeler kullanın. Patlıcan, kabak, biber ve domates doğrayın. Tencerede sıvı yağ ısıtın ve soğan ve sarımsak ekleyin. Ardından biber salçası ve domates salçası ilave edin. Sebzeleri tencereye ekleyin ve tuz ve karabiber ile tatlandırın. Üzerine sıcak su ekleyin ve kısık ateşte pişirin. Türlü yemeği servise hazır, afiyet olsun!
İçindekiler
Tencerede Türlü Yemeği Nasıl Yapılır?
Tencerede türlü yemeği, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. İşte tencerede türlü yemeği yapmak için gerekli malzemeler ve adım adım yapılış süreci:Malzemeler:
500 gram kuşbaşı et
2 adet patates
2 adet havuç
1 adet kabak
1 adet patlıcan
1 adet soğan
2 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
3 yemek kaşığı sıvı yağ
Tuz, karabiber, pul biber
Yeteri kadar su
Yapılışı:
1. İlk olarak tüm sebzeleri yıkayıp doğrayın. Patatesleri küp şeklinde, havuçları halka şeklinde, kabakları dilim şeklinde ve patlıcanları değişik şekillerde doğrayabilirsiniz.
2. Tencereye sıvı yağı ekleyin ve üzerine kuşbaşı etleri ilave edip kısık ateşte etler suyunu salıp çekene kadar kavurun.
3. Ardından doğradığınız soğanı ekleyin ve pembeleşene kadar kavurun.
4. Salçaları da ekleyip kısık ateşte bir süre daha kavurun.
5. Daha sonra doğradığınız sebzeleri tencereye ekleyin ve tüm malzemeler iyice karışana kadar kavurun.
6. Sebzelerin üzerini geçecek kadar su ekleyin ve tuz, karabiber, pul biber gibi baharatları da ilave edin.
7. Tencerenin kapağını kapatıp sebzeler yumuşayana kadar orta ateşte pişirin. Arada karıştırmayı unutmayın.
8. Tencerede türlü yemeği suyunu çekip sebzeler iyice pişene kadar yaklaşık 30-40 dakika pişirin.
9. Piştikten sonra ocaktan alın ve sıcak servis yapın. İsteğe bağlı olarak üzerine maydanoz serperek servis edebilirsiniz.
Tencerede türlü yemeği, yanında pilav veya ekmekle servis edilebilecek doyurucu bir yemektir. Afiyet olsun!
Tencerede Türlü Yemeği Nasıl Yapılır?
| Tencerede Türlü Yemeği Nasıl Yapılır? |
| 1. Sebzeler doğranır. |
| 2. Soğanlar pembeleşene kadar kavrulur. |
| 3. Etler eklenir ve suyunu salıp çekene kadar pişirilir. |
| 4. Sebzeler eklenir ve karıştırılır. |
| 5. Tuz, baharatlar ve su eklenir, kısık ateşte pişirilir. |
Tencerede Türlü Yemeği Nasıl Yapılır?
Sebzeler doğranır.
Soğanlar pembeleşene kadar kavrulur.
Etler eklenir ve suyunu salıp çekene kadar pişirilir.
Sebzeler eklenir ve karıştırılır.
Tuz, baharatlar ve su eklenir, kısık ateşte pişirilir.
