Yoğurtla Hangi Mezeler Yapılır?

[theking]

Sevdiklerinle paylaşmayı unutma !
Yoğurtla hangi mezeler yapılır? Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Yoğurt, sağlıklı ve besleyici bir gıdadır. Yoğurtla yapılan mezeler, sofralara renk ve lezzet katar. Yoğurtlu patlıcan salatası yaz aylarında tercih edilen serinletici bir mezedir. Cacık ise sıcak havalarda ferahlık sağlar. Yoğurtlu havuç tarator ise vitamin deposudur. Yoğurtlu semizotu salatası ise sağlıklı bir seçenektir. Yoğurtlu pancar salatası ise renkli ve lezzetli bir mezedir. Yoğurtla yapılan mezeler, sofralarımızı şenlendirir ve damak zevkimize hitap eder.
İçindekiler

Yoğurtla Hangi Mezeler Yapılır?
​

Yoğurt, Türk mutfağının vazgeçilmez bir parçasıdır ve birçok farklı meze tarifinde kullanılır. Yoğurtla yapılan mezeler, sofralara lezzet ve ferahlık katar. İşte yoğurtla yapılan 19 farklı meze tarifi:

1. Yoğurtlu Patlıcan Salatası
​

Patlıcanların közlenip ezildikten sonra yoğurtla buluşturulduğu bu salata, özellikle yaz aylarında tercih edilen hafif bir mezedir. Üzerine zeytinyağı ve nane serperek servis yapabilirsiniz.

2. Yoğurtlu Semizotu Salatası
​

Semizotu, yoğurt ve sarımsakla hazırlanan bu salata, bol vitamin ve mineral içerir. Üzerine limon suyu ve zeytinyağı ekleyerek servis yapabilirsiniz.

3. Yoğurtlu Havuç Tarator
​

Havuçların rendelenip yoğurtla karıştırıldığı bu tarator, sağlıklı bir meze alternatifidir. Üzerine ceviz ve kimyon serperek servis yapabilirsiniz.

4. Yoğurtlu Ispanaklı Börek
​

Ispanaklı böreklerin içine yoğurt ekleyerek hazırlanan bu lezzetli meze, çay saatlerinde tercih edilen bir atıştırmalıktır. Üzerine tahin ve sumak serperek servis yapabilirsiniz.

5. Yoğurtlu Kabak Mücveri
​

Kabakların rendelenip yoğurtla karıştırıldığı mücver, hem sağlıklı hem de lezzetli bir mezedir. Üzerine maydanoz ve limon dilimleri ekleyerek servis yapabilirsiniz.

6. Yoğurtlu Pancar Salatası
​

Pancarların haşlanıp rendelendikten sonra yoğurtla buluşturulduğu bu salata, sofralara renk ve lezzet katar. Üzerine nar ekşisi ve ceviz serperek servis yapabilirsiniz.

7. Yoğurtlu Enginar Salatası
​

Enginarların haşlanıp doğrandıktan sonra yoğurtla karıştırıldığı bu salata, özellikle mezeler arasında farklı bir lezzet sunar. Üzerine zeytinyağı ve limon suyu ekleyerek servis yapabilirsiniz.

8. Yoğurtlu Cevizli Pırasa Salatası
​

Pırasaların doğrandıktan sonra yoğurtla buluşturulduğu bu salata, hem sağlıklı hem de doyurucu bir mezedir. Üzerine ceviz ve maydanoz serperek servis yapabilirsiniz.

9. Yoğurtlu Lahana Sarma
​

Lahana yapraklarının içine yoğurtlu bir harç konularak sarılan bu meze, özellikle kış aylarında tercih edilen bir lezzettir. Üzerine zeytinyağı ve pul biber ekleyerek servis yapabilirsiniz.

10. Yoğurtlu Mantarlı Pilav
​

Mantarların sote edilip yoğurtla karıştırıldığı bu pilav, ana yemeklerin yanında tercih edilen bir mezedir. Üzerine dereotu ve limon suyu ekleyerek servis yapabilirsiniz.

11. Yoğurtlu Taze Fasulye
​

Taze fasulyelerin haşlanıp yoğurtla karıştırıldığı bu meze, yaz aylarında sıkça yapılan bir lezzettir. Üzerine zeytinyağı ve maydanoz serperek servis yapabilirsiniz.

12. Yoğurtlu Enginar Dolması
​

Enginarların yaprakları arasına yoğurtlu bir harç konularak hazırlanan bu dolma, özel davet sofralarının vazgeçilmezlerindendir. Üzerine zeytinyağı ve limon suyu ekleyerek servis yapabilirsiniz.

13. Yoğurtlu Taze Soğan Salatası
​

Taze soğanların doğrandıktan sonra yoğurtla buluşturulduğu bu salata, pratik ve lezzetli bir mezedir. Üzerine zeytinyağı ve nar ekşisi ekleyerek servis yapabilirsiniz.

14. Yoğurtlu Yer Elması Salatası
​

Yer elmalarının rendelenip yoğurtla karıştırıldığı bu salata, farklı bir lezzet deneyimi sunar. Üzerine limon suyu ve maydanoz ekleyerek servis yapabilirsiniz.

15. Yoğurtlu Kereviz Salatası
​

Kerevizlerin rendelenip yoğurtla buluşturulduğu bu salata, özellikle kış aylarında tercih edilen bir mezedir. Üzerine zeytinyağı ve limon suyu ekleyerek servis yapabilirsiniz.

16. Yoğurtlu Semizotu Çorbası
​

Semizotunun yoğurtla buluştuğu bu çorba, hem hafif hem de besleyici bir başlangıç olarak tercih edilir. Üzerine taze nane ve pul biber serperek servis yapabilirsiniz.

17. Yoğurtlu Brokoli Salatası
​

Brokolilerin haşlanıp yoğurtla karıştırıldığı bu salata, sağlıklı bir meze alternatifidir. Üzerine zeytinyağı ve limon suyu ekleyerek servis yapabilirsiniz.

18. Yoğurtlu Mantar Çorbası
​

Mantarların yoğurtla buluştuğu bu çorba, kış aylarında sıcak bir başlangıç olarak tercih edilir. Üzerine taze kekik ve karabiber serperek servis yapabilirsiniz.

19. Yoğurtlu Semizotu Yemeği
​

Semizotunun yoğurtla birlikte pişirildiği bu yemek, hem pratik hem de lezzetli bir seçenektir. Üzerine zeytinyağı ve limon suyu ekleyerek servis yapabilirsiniz.

Yoğurtla Hangi Mezeler Yapılır?
​

Yoğurtla cacık yapılır.

Yoğurtla meze tabağı hazırlanır.

Yoğurtla havuç tarator yapılır.

Yoğurtla semizotu salatası yapılır.

Yoğurtla biber dolması yapılır.

Yoğurtla patates salatası yapılır.
Yoğurtla mercimek köftesi yapılır.
Yoğurtla pancar turşusu yapılır.
Yoğurtla acılı ezme yapılır.
Yoğurtla kabak mücveri yapılır.